谷町4丁目「酒肴 和亭」さんに行ってきました。

ちょっとご無沙汰してた、和亭さん。
やっぱりなごみちゃんのお料理は楽しいですね☆



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牡蠣の酒蒸し 菊菜のソース&三重 天遊琳

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これを見ると和亭!って思う♪w

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島根産寒ブリ&福岡 綾花

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泉州産さより山葵醤油&新潟 久保田千寿

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じゃがいものすり流し牛乳豆腐ほうれん草&福岡 繁枡 雄町


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かなり楽しい!盛り合わせ(*^。^*)
お酒もすすみました・・・。w

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たこ塩焼・なごやふぐゆう庵焼・茶振りなまこのみぞれポン酢橙釜盛り・鯛真丈・金柑密煮
諸子甘露煮・紅白白玉・紅しぐれ大根酢漬け&静岡 杉錦 山廃玉栄


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いとよりと聖護院大根みぞれ煮・蓮麩・黄蕪&広島 瑞冠 こわっぱ

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芋豚と根菜の香酢炒め&福岡 独楽蔵 遥
お肉好きなので、なごみちゃんがスペシャルで用意してくれました。これまた香りがたまりません!


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白魚と芹のかき揚げ&灘 仙介特別純米

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最後、まだ飲むか?!の勢いで頼んだ「空」(どうしても久しぶりに飲んでみたかったの。。)
自家製塩麹と一緒に。


ちょうど、瑞冠の社長さんも偶然いらっしゃって、お酒の楽しいお話をさせて頂きました!
ありがとうございました(^o^)丿


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