ブランデースプリッツァーセミナー☆梅田・魚 ｄｅバール ウオチカ。

梅田「魚　ｄｅバール　ウオチカ。」さんに行ってきました。



サントリーさんの企画に訪問してきました〜(^o^)丿しかもお酒とあれば、絶対行かないと〜

と、言うことで、伺ったこちらで開催されたのは、【ブランデースプリッツァー】

ブランデーを飲む＝おっさんのイメージは完全になくなりました(*^。^*)ｂｂｂｂ

これは女子には魅力的な飲み物！甘めにも飲めるし、すっきり飲みもできる！！
ブランデーは主にワインを蒸留して熟成させたものだそうです。

それにフルーツ（今回のメインはオレンジ）を加えて飲みました。

焼酎やハイボールが飲めない人でも・・・
果実の香りと美味しさ・甘さがあるのできっと飲めると思います(*^。^*)

さっそく、どんなものか。。。
こちら原液（オレンジに漬けたもの）



こちらの基本作り方の実演も〜。
これで家でも美味しいブランデースプリッツァーが飲めるのです




びよ〜〜〜んと、いい香りが

で、漬けない方の皮もぐるぐる〜ぐる〜っと。




サントリーさん情熱的に説明してくださりました！
お酒に対する愛を感じますね！！（*^_^*）


今回使用したブランデー。これまたフルーツとの相性がいいそうです☆



基本はソーダ割りやトニック割りで飲むのがお薦め


そして、作り方の説明も終わって、ゆっくりお料理を頂きました☆

お魚・貝類を中心に頂いたメニューはこちら★






前菜盛り合わせ。
これだけで、めっちゃブランデースプリッツァーが頂けます♪

今回素敵だと思ったボリュームたっぷり海鮮メリメロ焼き〜♪



しろ貝などのアクアパッツァ

ちなみに、しろ貝みせてもらいました。

めっちゃ貝好きとして食べ応えあり

そして、オレンジのタイプから、果実がパイナップルのタイプも頂きました。


私はこれが一番スキー！生パインより、こっちがいいぐらい。笑

甘いタイプもフルーツを変えることによって作れるのです♪




黒胡椒がアクセント


海老もたっぷり入ってました♪

そして、ブランデースプリッツァーの応用？いや、勢いで色んなタイプが飲めそうだったので、
いろんな風にお店のお姉様にアレンジして作ってもらいました。

こちら、スパークリング＋オレンジのブランデースプリッツァー♪


がっつり酒飲みな私にはこの濃度が最高（しかし、飲み過ぎは注意。飲みやすい〜ｗｗｗ）


赤ワイン＋オレンジのブランデースプリッツァー♪

こうやって、めっちゃ幅広く、いろんな味を楽しめるのがまた魅力的な飲み物です♪

〆のデザート


こちらも普通でなく、ちゃんとブランデーを入れて頂きました^m^


ブランデースプリッツァーの魅力がいっぱい♪
次はどのお店のオリジナルブランデースプリッツァーに訪問するかな(^o^)丿


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