谷町4丁目「和亭」さんに行ってきました。

いつも素敵な会に参加でき、ありがとうございます☆
今回は酒蔵さんもいらっしゃってそこの酒蔵さんのお酒だけでのマリアージュです。

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泉州産鯛の昆布〆びわソースと。篠峰八反純米吟醸

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目板かれいの刺身 白ポン酢と。千代 仕込み17号

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鰹の塩たたきと。篠峰 凛々 雄町純米吟醸

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鯖の棒寿司 おかわりしたいわ。。。そしてこの生姜に

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実は、そんなにトウモロコシを好んで食べないけど、
いつもこちらのは綺麗~に食べます☆

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カマスのずんだ焼きと。篠峰 ろくまる 純米吟醸
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とびあらと水茄子と加賀太胡瓜のオランダ煮と。 篠峰 上々
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スナップ豌豆の塩ゆでと。篠峰 萌黄

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大山がいな鶏と新玉ねぎと堅豆腐の田舎煮と。篠峰 遊々 燗

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鱧の天ぷらと。篠峰 夏吟

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あさりのぬた和えと。 さきほど頂いた萌黄 ぬる燗

だ・い・ま・ん・ぞ・く!
なんですが、さらに素敵な珍味盛り合わせがやってくる~(*^_^*)

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しじみ味噌・胡瓜の糠漬け・クリームチーズの西京漬け・鶏肝の生姜煮・生しらすの割り醤油!!

どれも、すごーーくお酒がすすんでしまいますわ。。。ハハ。

お酒は私は凛々・夏吟が好みでした(^o^)丿


千代酒造さんありがとうございました!!!

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