蘇州園さんに行ってきました♪
友人に誘われ、特別な一夜を過ごさせて頂きました。

本当に誘って頂きありがとうございます

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今回は、やなもり農園さんとSAGRA MARBLE TREさん・Ritto Marble treさんのスペシャル企画です。

受付を済ませて・・・

美味しいビールと一緒に、こちら、生ハムを頂きます!

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かなり美味しいよーー


いよいよ、ディナースタートです

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各テーブルは季節を先取りして満開

それでは素敵な料理がはじまります☆

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瀬戸内産鰆のカルパッチョとやなもり野菜のサラダ仕立て 金柑ビネグレット

金柑と鰆の味わいが新鮮でした。


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こちらパン用オリーブオイル。かなり美味しかったです。


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バームクーヘンを食べて育った蔵尾ポークのサルシッチャと豚のにこごりコッパ

悩殺・・・もう、これで何杯・・・を飲んだことか・・・。
念願のバームクーヘン豚も食べれて嬉しかった♪

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ポレンタとプロポローネチーズを巻いたカネロニ トリュフ風味 梨大根のソース

チーズとポレンタの絶妙なコラボにLOVEでした☆

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はちみつほうれん草の小さなニョッキ ホタルイカのマリネと塩トマトのズッパ

トマトの甘みとホタルイカが最高!また食べたい
はちみつほうれん草も特別なお野菜と梁守さんから伺いました。
灰汁が本当に感じられないのには、感動です。

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熊本産寒鰤と味九条ネギのレアグリル マントバソース

こちらもが進む味。
ちょっと画像が綺麗にとれなかったのが残念

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まだまだ飲みます~

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広島産猪バラ肉のグーラシェ ふんわりキャベツのスッド チロルスタイル添え

柔らかい。味わい奥深いです。
猪肉特有のえぐみや臭みが・・・ないです。すべて旨みになってるー

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イチゴのセミフレッド 白イチゴ添え

イチゴ・・・美味しい!もうこのひとこと。

幸せな時間を過ごしました。。


*おまけ*
めっちゃおっきい卵☆

割ったら・・・黄身が2個あるらしいよ~。
でっかーーい。
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写真提供:ぐるなび
◆10組限定 バレンタイン特別コース◆ バレンタインの夜は大切な人と蘇州園でロマンティックなひとときを…

予算6000円 - 阪急神戸線御影駅5分
ぐるなび で詳しくみる
by HS9Tool(GR)

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  • 2009/02/14
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